July 13th, 2016

ангел

Kisi 2012 от Chateau Tigis





Chateau Tigis – это частная винодельческая компания, на сегодняшний день уже завоевавшая множество поклонников среди ценителей хорошего вина.
Я уже рассказывала вам про их ледяные вина и саперави, сегодня очередь Киси.
Киси 2012 от Шато Тигис – это невероятное вино!

Сразу уточняю, что фотографию к этой публикации я взяла из фотоархива самой компании. По той простой причине, что не успела сделать фотографию этого вина в бокале.
Невозможно.
Как только бутылка освобождается от пробки, уже невозможно думать ни о каких фотографиях! Потому что это вино околдовывает. Околдовывает уже одним только ароматом.
Чистейший запах медовых абрикосов – вот, что вы услышите, открыв это вино.
Курага и мёд, мёд и курага. И немного терпкого разнотравья.
Во вкусе тоже явственно чувствуется абрикос с миндальными нотками. Деликатное послевкусие с лёгкой горчинкой. И так мною любимый вяжущий эффект насыщенного, свободного вина, сделанного в квеври.
Вот, что именно я ощутила, попробовав его.
И оно совсем не похоже на киси, что мне случалось пробовать до него.
Оно иное.

И оно точно вас удивит. Богатым янтарным цветом, ароматом и благородством вкуса.