?

Log in

No account? Create an account
бабочка

ЖЖизнь, как она есть

это просто дневник

Грузинские заметочки. Песнь про добычу вина.
бабочка
olga_sorokina

Тема вина в Грузии благодатная. Его там как говорится "реки, моря и океаны". И как везде, оно и в Грузии бывает "масс-маркет" и "эксклюзив".

И если во время первого посещения Грузии обычный турист пьёт то, что ему предлагают, то обычно уже во время второй поездки начинает разбираться, выбирая уже осознанно, и отдаёт предпочтение тому, что нравится.

И в какой-то момент понимает, что даже если ресторан славится прекрасной кухней, это не означает, что там будет большой выбор дорогого вина, какого-нибудь редкого, авторского и прочее.
Именно такие вина я предпочитаю пить в Грузии.
Большинство же посетителей предпочитают лёгкие и простые столовые вина, а местные жители так вообще кроме ркацители за обедом скорее всего ничего другого и не станут брать. Ркацители - самое подходяще вино для застолья.

Поэтому в ресторанах больше именно этого хорошего, качественного, но обычного и недорого вина.

И вот в очередном ресторане на этот раз в маленьком приморском городке Поти нам подали вино. Предсказуемо хорошее заводское вино, лёгкое, гладкое, демократичное по цене, как говорится, к обеду в самый раз.
Но мне-то хочется удивляться!

В общем, страдание. :) И надо найти какой-то выход.
Не придумав ничего лучшего, я лично связалась с владельцем одной тбилисской винотеки и поведала душераздирающую историю о том, как я в Поти страдаю от отсутствия шикарного вина, которого (я уверена) очень, очень много в Тбилиси!
В общем
ПИТЬ НЕЧЕГО!!!
А мне ещё в Сванетию на целых три дня и вообще.

Read more...Collapse )