olga_sorokina

Categories:

Дрезденский повар удивил меня своим любимым блюдом. Вы бы тоже удивились.

Сегодняшняя моя история про то, как я в одном из дрезденских ресторанов нечаянно заказала "любимое блюдо" повара и чуть не лишилась удовольствия его попробовать.

А дело было так.

ТРАДИЦИОННЫЙ БОНУС В КОНЦЕ СТАТЬИ

В одну из поездок по Германии, а конкретно в #дрезден, зашли мы перекусить в Хофброй

собственное фото автора статьи

Да, я знаю, что Хофброй - это королевская пивоварня с пятисотлетней историей и один из самых знаменитых трактиров Мюнхена. Но сейчас такой "маленький кусочек Мюнхена" есть и в других немецких городах. Есть, например, в Берлине. И, как оказалось, в Дрездене.

В общем, все, кто бывал на Октоберфесте или просто в Мюнхене, нас поймут, почему мы, увидев эти знаменитые буквы на синем фоне, не сомневаясь заглянули перекусить. И, конечно, насладиться их фирменным пивом.

собственное фото автора статьи

Аппетит у нас к тому времени разыгрался не на шутку, поэтому заказывали мы много. И их знаменитый картофельный суп, и гуляш с пряностями, и шницель.


собственные фото автора статьи
собственные фото автора статьи

собственные фото автора статьи

Но...

Захотелось мне вдруг напоследок сладенького.

Да, я в курсе, что Ховброй - это пивнушка, и их меню заточено под пиво...) Но с девочками бывает.

И вот спрашиваю я у официантки про десерты. А она мне:

  • Штрудель, мороженое..

В общем, банальное.

  • А, может, что-то оригинальное есть? Чтоб я ещё не пробовала.. - не сдавалась я.
  • М.... Разве что кнедлики
  • Кнедлики?
  • Да. Сладкие кнедлики, посыпанные сахаром с корицей

В общем, ВЫ ПОНЯЛИ. Я заказала #кнедлики.

И вот, суп давно съеден, как и гуляш. Уже и #пиво по второму кругу выпито, а кнедлики всё не несут.

Подзываем официантку, просим уточнить, что там с десертом. Она возвращается (без кнедликов) и заговорщицки улыбаясь, объясняет, что #блюдо в процессе приготовления, и в настоящий момент повар пытается придать ему идеальную форму.

И, смеясь, делает какие-то странные жесты в области собственной груди

  • А можно без идеальной формы, но побыстрее? - на всякий случай уточняю я, чтоб избежать бури негодования моего визави по поводу меня и моего десерта..))))))) Потому что очень уж долго ждём.
  • Что вы! - округляет глаза официантка
  • ЭТО ЛЮБИМОЕ БЛЮДО НАШЕГО ПОВАРА! А так как заказывают его нечасто, то идеальная форма для него очень важна! Так важна, что он иногда... кхм... увлекается процессом.... И вообще, если форма не получится идеальной, то может и начать всё заново.

Представляете моё состояние после всего этого?

Я и так испытывала чувство вины из-за этой задержки, ведь у нас весь день расписан, столько ещё по плану надо до вечера успеть!

В общем, скрепя сердце, предупреждаю официантку, что в случае, если форма повару с первого раза не удастся, то я отказываюсь от десерта. Уф...

Она сочувственно кивает и уходит. И вот спустя ещё минут 5-7, возвращается. И на это раз УРА!

С кнедликами!

собственное фото автора статьи

Ставит эту красоту передо мной и, подмигивая, спрашивает:

  • Нравится? :)

Вот такая у меня сегодня для вас #история

Буду благодарна за лайки, если понравилось!

Error

default userpic

Your reply will be screened

Your IP address will be recorded 

When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.